云南旅游攻略8月大理美食(云南大理8月风景)

大理有什么特色美食小吃

云南旅游攻略8月大理美食(云南大理8月风景)
       大理特色美食小吃有如下:

       1、大理凉米线

       凉米线是加入梅子醋、卤子水和调料等凉拌而成的米线,酸辣爽口,滋味丰富,深受当地人喜爱。凉米线口味多样,每一种都独具风味,值得品尝。

       2、烤饵块

       烤饵块是大理当地的一种广受云南百姓喜爱的地道小吃,做法也很少见。煮熟的米饭压扁烤成圆圆的薄饼,再涂上特制的酱料,或者裹上菜馅肉馅做成卷饼。米饭饼的淡淡清香,入口微甜,十足的内料又给人带来超大的满足感。

       3、大理酸辣鱼

       在大理民间,几乎家家会做酸辣鱼,其味美鲜香、酸辣可口、百尝不厌,一直以来都是白族家宴上的主角以及待客的“招牌”。“年年有余”的美好愿望,都煮进了一锅红红火火的期盼里。

       4、大理砂锅鱼

       大理砂锅鱼集合了香、鲜、咸等口味,用新鲜鲤鱼搭配上鸡肉、火腿、冬菇等多种食材烹饪而成,香味浓郁,十分诱人食欲。吃起来鲜味十足,肉质鲜嫩细腻,那味道堪称一绝。

       5、卷蹄

       卷蹄是大理少数民族的传统美食,是一道色香味俱全的佳肴,十分具有特色。制作工艺独特,味道鲜美且夹杂着丝丝酸味,独具风味,诱人食欲大增。吃起来清香爽口,滋味悠长。

大理美食排名前十

       第一章 看点1.古城古水古风貌大理历史悠久,文物古迹众多,在大理古城及周围分布甚广,它们以古城为中心,沿苍山之麓、洱海之滨呈线状分布。这里屏山镜水环境优美,古朴典雅生意盎然,并成为当地历史文化的主要载体。国家级重点文物保护单位崇圣寺三塔、太和城遗址(含南诏德化碑),元世祖平云南碑、苍山神祠、佛图寺塔、喜洲白族民居建筑群……等文物古迹,纵贯了唐(南诏)、宋(大理国)、元、明、清及民国等各个历史时期。推荐景点:1.大理古城特点:古城中有一贯穿南北的大街,街边有各种专卖大理石制品、扎染、草编等名特产品的店铺和风味十足的白族饮食店。 城内流淌着清澈的溪水,到处可见古朴雅的白族传统民居,这里居民不论贫富,都有在庭院内养花种草的习惯。票价:在古城内游览,免费交通:从下关乘4路、8路公交车,约40分钟即可到达古城,车费1.5元。另外,游客也可乘位于建设路和文化路上的小巴前往,约30分钟可到达古城,车费2元。游客在大理古城内游览,主要靠步行。小贴士:1) 乘长途汽车前来,终点站通常是下关,但如果如果是从丽江方向而来,汽车将从大理古城旁经过,你不妨在此下车,以免走回头路。2) 古城的旅游服务设施健全,交通也更为方便,如果有心要在大理洲各处游览,不妨考虑以大理古城作为基点。2.崇圣寺三塔特点: 大理崇圣寺三塔,距离下关14公里,位于大理以北1.5公里苍山应乐峰下。崇圣寺三塔背靠苍山,面临洱海,由一大二小三座佛塔组成,呈鼎立之态,远远望去,崇圣寺三塔雄浑壮丽,是苍洱胜景之一。票价: 成人票:121元/人 儿童票:62元/人交通: 可在下关乘班车至崇圣寺三塔,票价3元。如果从大理古城前往景区,可选择步行,只需半小时;也可乘小马车至三塔,费用4元;或者坐私人巴士直达,票价1元小贴士:如果喜欢摄影,可到距三塔公园仅十几米远的三塔倒影公园内,那里是完成三塔倒影的最佳角度。三塔公园的门票可以优惠但不是60元,当地人凭身份证门票20元/人。不过在找不认识的人买还要注意买到假票和过期票。1.苍山特点:苍山洱海位于云南省大理白族自治州,是古今旅游者所向往的地方。明代著名文人杨升庵描绘它“山则苍茏垒翠,海则半月掩蓝”,“一望点苍,不觉神爽飞越”。苍山,又名点苍山,共有十九座山峰,每座山峰海拔都在3500米以上,最高峰海拔4000多米。苍山景色向来以雪、云、泉著称。经夏不消的苍山雪,是素负盛名的大理“风花雪月”四景之最。在风和日丽的阳春三月,点苍山顶显得晶莹娴静,不愧是一个冰清玉洁的水晶世界。票价:35元交通:古城内有很多车租车可到苍山脚下。然后从山脚有缆车上山。如果游客不愿乘坐缆车上山的话,也直接在古镇上租马上山,费用约100元。洱海特点:洱海是一个风光明媚的高原湖泊,素以“高原明珠”著称,是高原第二大淡水湖。呈狭长形,南北长40公里,面积约240平方公里。从空中往下看,洱海宛如一轮新月,静静的依卧在苍山和大理坝子之间。 在风平浪静的日子里泛舟洱海,那干净透明的海面宛如碧澄澄的蓝天,给人以宁静而悠远的感受。在洱海最南端的团山,有一座洱海公园,是观赏苍山洱海景色的好处所。其东北部是一片种植着云南山茶、报春、雪莲等名贵花木的花苑苗圃;北面沙底浅海,围作海滨浴场;草坪之后,是用花岗石砌起200多级登山石级,石级之上,有飞檐出角的望海楼,望海楼又贯串着一列画栋长廊,在林木葱葱的团山顶部,构成一组古色古香的民族形式建筑;在望海楼上,漫步长廊,极目眺望,苍山洱海壮丽风光尽收眼底。 票价:洱海游船142元(含白族三道茶),洱海公园无票美食:白族人民的基本口味嗜酸、辣、甜、微麻。其烹调技法受汉族菜和佛教寺院菜影响较深。著名菜点很多,如:炒锅鱼、洗沙乳扇、大理饵、喜洲破酥糖招、活水煮活鱼、柳条蒸肉等。交通:从古城去洱海很方便,步行即可到,也可乘2路公交车(中巴),还可以打的或乘马车(事先与车主谈好价钱)。从下关到洱海码头,可乘6路车或的士。如果在大理古城游览之后在到洱海的话,可以步行到洱海边。蝴蝶泉特点:蝴蝶泉位于苍山云弄峰下,泉水清澈如镜。每年到蝴蝶会时,成千上万的蝴蝶从四面八方飞来,在泉边漫天飞舞。蝶大如巴掌,小如铜钱,无数蝴蝶还钩足连须,首尾相衔,一串串地从大合欢树上垂挂至水面。五彩斑斓,蔚为奇观。在白族人的心中,蝴蝶泉是一个象征爱情忠贞的泉,每年蝴蝶会,来自各方的白族青年男女都要来这里,“丢个石头试水深”,用歌声找到自己的意中人。 美丽传说:很久很久以前,蝴蝶泉叫无底潭。潭边住着父女二人,女儿叫雯姑,聪明美丽如一朵金花。雯姑长大后,和猎手霞郎定下终身。后来雯姑被地主抢走,霞郎打猎回来后拼死将他救出。不料官兵追来,二人走投无路,双双跳进了无底潭。顿时,电闪雷鸣,暴风骤雨。待雨过天晴,潭中飞出一对美丽无比的大彩蝶,后面还跟着无数的小蝴蝶。那一天是农历4月15日。从此,每年的这一天,无数美丽的蝴蝶就会聚集在这里,讲述这动人的爱情故事。这就是有名的“蝴蝶会”。票价:60元/人交通:旅游专线车票价5—8元。从大理古城西门外或博爱路拦乘沿线中巴,约40分钟即可到达,票价4元。也可从下关乘坐开往洱海方向的班车,约需50分钟。天龙八部影视城特点:也许,您早已拜读过金庸先生的著名武侠小说《天龙八部》吧?大理天龙八部影视城就是为了拍摄内地版40集电视连续剧《天龙八部》而投资1亿多元人民币兴建的,如今这里已成了大理州的一个热门旅游景点。每天都有络绎不绝的国内外游客涌向这里,去探寻《天龙八部》中那些恩爱情仇、豪情侠义的故事;去探索影视城所包涵的一个个历史之谜…… “中国一流,西部第一”这也许是对大理天龙八部影视城的最高评价了吧。大理天龙八部影视城坐落于全国重点风景名胜区苍洱景区的中心和风光秀丽的大理省级旅游度假区山丽片区:背靠秀美的苍山,东临碧波万顷的洱海,东距大理古城1.5公里,北距大理三月街会场0.5公里,距崇圣寺三塔2公理。票价:成人票:52元/人 儿童票:27元/人交通:影视城位于大理古城西面的苍山山麓,距古城2公里,有大路相通。骑马8元/人,乘出租车10元,马车5元。步行约需30分钟。大理张家花园特点:大理张家花园是2008年3月才开辟的景点,彩云之南的梦幻茶花民居 她被山茶花、杜鹃花和十八溪水倾注的洱海母亲湖所环绕,背靠苍山的鲜花、龙胆、高河菜,被所有来过的人称为“云南第一园”和“梦幻白族民居”,也是“惊奇、神奇、激动”的代名词,颈上绣满花环穿着绣着山茶和杜鹃的服饰,白里透红的白族人能歌善舞,吸引了世界上向往大理彩云追月的梦幻人,当洱海清澈的水从金色点染的一刻到金梭射向点苍山的彩云时,阳光也就慵懒地撒遍了张家花园这座东方“梦幻民居”。票价:(在线预订,景区支付)成人票 票面价:90元 同程价:45元 立即预订儿童票 票面价:45元 同程价:25元 立即预订交通:乘坐4路公交车;从昆明到大理张家花园385公里。 特色菜 香茅草烤鱼, 汽锅鸡,野生菌火锅,乳扇

       大理美食众多,大理美食排名前十的推荐如下:

       喜洲破酥粑粑

       阿妈豌豆粉

       永平黄焖鸡

       巍山粑粑卷

       诺邓火腿

       大理生皮

       弥渡卷粉

       邓川乳扇

       雕梅

       炖梅

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